М'ясо в сметанно-томатній підливі
Складові:
На 1 сімейну порцію потрібно
✔️ 250-300 грам м'яса
✔️ 1 морквина
✔️ четвертинка цибулини
✔️1 ст.л. сметани
✔️1 ст.л. томатної пасти
✔️1 ст.л. рисового борошна
✔️200 мл. води
✔️лавровий лист,сіль
✔️1 ст.л. олії
Опис рецепту
Для цього рецепту краще підійде курятина чи індичатина. Краще брати не грудинку, а гомілку чи бедро, бо грудинка буде суха. Швидко, смачно, корисно та мінімум жиру.
Як приготувати М'ясо в сметанно-томатній підливі
М'ясо нарізати полосками поперек волокон. Моркву нарізати напівкільцями чи брусочками. Цибулю подрібнити.
В каструльку додати столову ложку олії та м'ясо. Увімкнути вогонь, та помішувати м'ясо, щоб не підсмажувалося, а просто схватилося.
Ваші відгуки