Парові котлети з гарбузом та брокколі в сирному соусі для дітей після року

Складові:

На 1 порцію потрібно: 
✔️ 2 ст.л. фаршу
✔️ 1 ст.л. подрібненої брокколі
✔️ 1 ст.л. подрібненого гарбуза
✔️ 50 мл. молока або сметана+вода
✔️ 0,5 ч.л. рисового борошна
✔️ шматочок сиру

Поділіться рецептом:

Опис рецепту

Парові котлети з гарбузом та брокколі в сирному соусі смачний варіант що приготувати на обід для дитини після року. М'ясо можна використовувати будь-яке на ваш смак. Можна телятину, курятину, індичатину чи крільчатину. Для соусу можна використовувати молоко, а можна і сметану з водою. Соус надає котлеткам соковитості. Спробуйте.

Як приготувати Парові котлети з гарбузом та брокколі в сирному соусі для дітей після року

Брокколі та гарбуз дуже дрібно нарізати і гарно змішати з фаршем.
Зліпити котлетки та покласти в пароварку. Готувати 20 хвилин.
Тим часом зварити соус. В каструльку всипати рисове борошно, подрібнений шматочок сиру та влити холодне молоко. Замість молока можна розвести водою ложку сметани.
На невеликому вогні дати хвилинку покипіти, помішуючи. Готові котлетки полити цим соусом. Смачного!

Задати своє питання можна нижче