Парові котлети з кролика з кабачком

Складові:

На одну порцію потрібно:
✔️ 2 ст.л. дрібно помеленого фаршу
✔️ 1 ст.л. натертого та добре віджатого кабачка
✔️ півтори ч.л. натертої цибулі
✔️ 1 ч.л. манки
✔️ 1 перепелине яйце
✔️ сіль за бажанням

Поділіться рецептом:

Опис рецепту

Такі котлетки можна готувати також з курятини чи індичатини. Кабачок додає їм м'якості. Готуються просто. Підійдуть до будь-якого гарніру. Якщо дитинка ще не хоче їсти шматочками, котлетку можна легко розім'яти та змішати з кашею.

Як приготувати Парові котлети з кролика з кабачком

Кабачок натерти на середню терку та гарно віджати. Цибулю теж натерти.
Змішати фарш, кабачок, цибулю, манку та яйце. Можна трішки підсолити за бажанням. Трошки пом'яти, щоб став однорідний.
Швидко сформувати 2-3 котлетки, поки кабачок не пустив багато соку. Готувати на пару хвилин 15-20. Смачного!

Задати своє питання можна нижче