Сосиски з зеленим горошком та цвітною капустою для дітей

Складові:

На 2 порції (4 сосисочки) потрібно:

✔️ 3 ст.л. фаршу (70грам)
✔️ 2 ст.л. сирої цвітної капусти
✔️ 1/4 невеликої цибулини
✔️ 1 ст.л. сирого зеленого горошку 
✔️ 1 шматочок батону
✔️ 1 ст.л. вершків чи молока (не обов'язково)


збірники

Опис рецепту

Сосиски з зеленим горошком та цвітною капустою - гарний варіант, що приготувати на обід дитині до року та після року. Сосиски виходять не сухі та смачні. Можна готувати з будь-якого м'яса, наприклад з крільчатини, індичатини, курятини чи телятини. Додавання цвітної капусти та горошку роблять їх ще кориснішими.

Якщо готуєте зі свіжого м'яса, можете зробити більше та заморозити. Спробуйте!

Як приготувати Сосиски з зеленим горошком та цвітною капустою для дітей

Всі складові покласти в чашу блендера. Батон можна попередньо замочити в воді чи молоці та віджати.
Гарно все перемолоти, розділити на 4 частини. Викласти кожну порцію на шматочок харчової плівки (яку можна нагрівати) чи нарізаних полосок рукава для запікання.
За допомогою плівки чи рукава для запікання скрутити сосисочки. Якщо в рукаві, то края сосиски зав'язати ниточками.
Відварити в киплячій воді 7-10 хвилин. Перед подачею зняти плівку. Смачного!

Ваші відгуки

Написати відгук