.png)
Паровые котлеты из кролика с кабачком
Ингридиенты:
На одну порцию потребуется:
✔️ 2 ст.л. мелко помолотого фарша
✔️ 1 ст.л. натертого и хорошо отжатого кабачка
✔️ полторы ч.л. натертого лука
✔️ 1 ч.л. манки
✔️ 1 перепелиное яйцо
Описание рецепта
Такие котлетки можно готовить также из курицы или индейки. Кабачок придает им мягкость. Готовятся просто. Подойдут к любому гарниру. Если ребенок еще не хочет есть кусочками, котлетку можно легко размять и смешать с кашей.
Как приготовить Паровые котлеты из кролика с кабачком
Кабачок натереть на среднюю терку и хорошо отжать. Лук тоже натереть.
Смешать фарш, кабачок, лук, манку и яйцо. Для ребенка после года можно подсолить. Немного помять, чтобы фарш стал однороден.
Быстро сформировать 2-3 котлетки, пока кабачок не пустил много сока. Готовить на пару минут 15-20. Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рекомендуемые рецепты
Ваши комментарии