Паровые котлеты с тыквой и брокколи в сырном соусе для детей после года

Ингридиенты:

На 1 порцию потребуется:

✔️ 2 ст.л. фарша

✔️ 1 ст.л. измельченной брокколи

✔️ 1 ст.л. измельченной тыквы

✔️ 50 мл. молока или сметана + вода

✔️ 0,5 ч.л. рисовой муки

✔️ кусочек сыра

Описание рецепта

Паровые котлеты с тыквой и брокколи в сырном соусе вкусный вариант что приготовить на обед для ребенка после года. Мясо можно использовать любое на ваш вкус. Можно телятину, курятину, индюшатину или крольчатину. Для соуса можно использовать молоко, а можно и сметану с водой. Соус придает котлеткам сочности. Попробуйте.

Как приготовить Паровые котлеты с тыквой и брокколи в сырном соусе для детей после года

Брокколи и тыкву очень мелко нарезать и хорошо смешать с фаршем.

Слепить котлетки и положить в пароварку. Готовить 20 минут.

Между тем сварить соус. В кастрюльку всыпать рисовую мука, измельченный кусочек сыра и влить холодное молоко. Вместо молока можно развести водой ложку сметаны.