Описание рецепта
Что приготовить из овощей на обед или ужин для ребенка? Рецепт запеканки из цветной капусты, фарша и риса очень прост в приготовлении. Запеканка получается нежная, вкусная, питательная. Хорошая идея сбалансированного обеда или ужина для детей в год и после года.
ГОТОВИТЬ ТАК:
Духовку включить на 200°
🥬 Капусту разобрать на соцветия и 5 мин. проварить с солью и лавр.листом.
🥬 Параллельно рис сварить до полуготовности.
🥬 С капусты слить воду и немного помять, добавить рис без воды и фарш. Размешать.
🥬 В миске взбить яйца, сметану, натертый сыр, лук и специи.
🥬 Добавить яичную смесь в капусту с мясом и рисом. Всё хорошо размешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до румяных краев.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Ваши комментарии