Рецепт вкусного ТЕСТА к ПИЦЦЕ с морковью и шпинатом.

Описание рецепта

Пиццу можно приготовить так, чтобы это был полезный перекус для ребенка. Можно добавлять разные овощи как в  начинку, соус, так и в тесто. Это самый лучший рецепт теста для пиццы. Пицца выходит очень вкусная. Овощи придают тесту пользу и вкус. Попробуйте приготовить для деток и всей семьи.

ГОТОВИТЬ ТАК:

• Картофель и морковь сварить до полуготовности. Шпинат измельчить или разморозить замороженный.

• Натереть картофель и морковь на среднюю терку. Добавить шпинат, теплую воду, дрожжи, масло, соль и цельнозерновую муку. Размешать.

• Понемногу добавлять пшеничную муку и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.

• Положить в смазанную миску, накрыть пленкой и дать подняться вдвое.

• Для 1 пиццы противень присыпать мукой и положить тонко раскатанную половину теста.

 По начинкам как ваша фантазия разрешает.

К ПРИМЕРУ:

- СОУС сметана+соль+ чеснок.

Начинка печеная курица, поджаренные шампиньоны, приваренная цветная капуста или брокколи, лук, помидор, сыр.

- СОУС из томатной пасты (паста с водой, крахмалом и специями)

Начинка курица, лук, сладкий перец, творог.

- СОУС из томатов, рыба, лук, кукуруза, творог.

- СОУС из томатов и колбаска, лук, овощи, творог.