Омлет з брокколі та зеленим горошком на пару.

Складові:

На 1 порцію треба:
✔️ 1 куряче яйце
✔️ 1 ст. л. молока
✔️ 2 ст. л. зеленого горошку
✔️ маленький шматок цибулі
✔️ 1 невелике суцвіття брокколі

Опис рецепту

Омлет з брокколі та зеленим горошком на пару - гарний варіант, що приготувати на сніданок, полуднік чи вечерю для дитини до року, в рік та після року. Овочі роблять омлет більш корисним та соковитим. Його можна готувати дітям, яким вже введено в прикорм яйце. За допомогою омлету можна вчити дитину їсти самостійно руками, порізавши його на шматочки.

Як приготувати Омлет з брокколі та зеленим горошком на пару.

Горошок розморозити, брокколі теж, якщо не свіжа. В блендер покласти яйце, молоко, брокколі, горошок та цибулю. Для дитини після року можна підсолити.
Все перемолоти.
Вилити суміш в силіконову форму, чи форму з фольги чи маленьку мисочку, змазану олією. Поставити в пароварку чи водяну баню під кришку на 15-20 хв.
Готовність перевірте, колупнувши ножем середину. Омлет має стати пористим. Як Вам така ідея омлету? Напишіть в коментарі, або оцініть рецепт)

Ваші відгуки

Написати відгук