Заготовка для заморозки: фруктовое пюре из персиков и слив

Ингридиенты:

На 1 литр пюре нужно:

✔️ 600 грамм спелых сладких персиков

✔️ 600 грамм спелых сладких слив

✔️ 50 мл. воды

Описание рецепта

Это фруктовое пюре - вкусная кисло-сладкая заготовка для заморозки на зиму для детей. Вкусно кушать с блинами, ленивыми варениками, запеканками, сырниками или кашами. Имеет яркий кисло-сладкий вкус. Подходит как для детей до года в качестве первого прикорма так и для детей после года. Важно выбрать персики и сливы спелые и сладкие. Обязательно приготовьте такое своему ребенку.

Как приготовить Заготовка для заморозки: фруктовое пюре из персиков и слив

Персики и сливы помыть, вынуть косточки и по желанию очистить от кожуры. Я не чистила. Все сложить в кастрюльку и добавить совсем немного воды. Фрукты пустят много сока.

Протушить под крышкой минут 5. Далее фрукты перемолоть блендером. Готовое пюре разложить в пакеты для заморозки или силиконовые формочки и поставить в морозилку. В пакетах с зип застежкой тоже удобно морозить. Главное пакет наполнять на 2/3 не более. Затем просто ножом отколупывать нужный кусок. Приятного аппетита!