Зелений борщ зі шпинатом

Складові:

На 2 порції треба: ⠀

✔️ 1 невелика картоплина

✔️ пів морквини ⠀

✔️ шматочок вареного м'яса ⠀

✔️ 2 варених перепелиних яйця, або пів курячого ⠀

✔️4 листка шпинату ⠀

✔️пір'їнка зеленої цибулі ⠀

✔️300 мл.води

✔️1ч.л олії

✔️ сіль, лаврушка

Опис рецепту

Такий літній і смачний. Обов'язково сподобається вашій дитинці.

Як приготувати Зелений борщ зі шпинатом

Подрібнити картоплю, моркву та м'яско, залити водою і зварити до готовності овочів.

Порізати шпинат, цибулю, яйця і додати до овочів. Трохи посолити і влити олію. Як закипіло, додати шматочок лаврового листа. Вимкнути і дати настоятись під кришкою хвилин 10. Готово. Смачного!