Зеленый борщ со шпинатом

Ингридиенты:

На 2 порции нужно: ⠀

✔️ 1 небольшая картофелина

✔️ пол морковки ⠀

✔️ кусочек вареного мяса ⠀

✔️ 2 вареных перепелиных яйца, или пол куриного ⠀

✔️4 листа шпината ⠀

✔️перышко зеленого лука ⠀

✔️300 мл.воды

✔️1ч.л. растительного масла

✔️ соль, лаврушка

Описание рецепта

Такой летний и вкусный. Обязательно понравится вашему ребенку.

Как приготовить Зеленый борщ со шпинатом

Измельчить картофель, морковь и мяско, залить водой и варить до готовности овощей.

Порезать шпинат, лук, яйца и добавить к овощам. Немного посолить и влить масло. Как закипело, добавить кусочек лаврового листа. Выключить и дать настояться под крышкой минут 10. Готово. Приятного аппетита!