Пшенична каша з вінегретом та рибою
Складові:
На 2 порції вінегрету потрібно:
✔️пів невеликого буряка
✔️пів морквини
✔️пів невеликої картоплини
✔️трохи цибулі
✔️1 невеликий маринований огірок
✔️1 ч.л. олії
На одну порцію каші та риби потрібно:
✔️ 2 ст.л. дрібної пшеничної крупи
✔️ 6 ст.л. води
✔️ шматочок риби, будь-якої яку любите
Опис рецепту
Поживний та збалансований обід.
Готується дуже просто.
Кашу зварити на невеликому вогні. Рибку теж відварити у воді чи на пару. Уважно вийняти всі кістки.
Для вінегрету буряк, моркву та картоплю зварити, краще в пароварці. Всі інгредієнти натерти на середню терку. Заправити олією. Готово. Смачного!
Ваші відгуки