Овощной суп с фрикадельками и кус-кус

Ингридиенты:

На 2 порци потребуется:

✔️пол средней морковки

✔️пол картофелины

✔️2 кольца кабачка

✔️2 небольшие куска цветной капусты

✔️кусочек лука

✔️фрикадельки

✔️вода 300-400 мл

✔️1ч.л. масла

✔️ 3 ст.л. кус-куса

Описание рецепта

Овощной суп - это источник витаминов, а вместе с кус-кус становится еще более питательным.

Готовить супчик так: картофель, цветную капусту, кабачок, лук мелко нарезать. Морковь натереть. Залить водой и как закипит добавить фрикадельки. Для ребенка после года можно подсолить. Варить 15-20 минут, добавить лавровый лист, масло и готово! Консистенцию выбирайте такую, которая подходит вашему ребенку. Можно оставить так, можно поблендерить или растолочь, в зависимости от того, как кушает ребенок.

Кус-кус залить 6 ст.л. воды и дать покипеть минуту. Выключить и пусть постоит еще пару минут под крышкой. Приятного аппетита!