Мясо, тушеное со свеклой, морковью и сметаной для детей после года

Ингридиенты:

На 2 порции потребуется:

✔️ пол небольшой свеклы

✔️ пол средней морковки

✔️ 2-3 ст.л. фарша (70 грамм)

✔️ 1/4 небольшой луковицы

✔️ 1 ст.л. сметаны

✔️ вода

✔️ пол лаврового листа и соль по желанию

Описание рецепта

Часто возникает вопрос что приготовить из мяса, или что приготовить из овощей для ребенка. Хороший вариант совместить овощи с мясом. Блюдо получается питательное и сочное. Свекла и сметана полезно разнообразят рацион детей после года. Мясо можно использовать любое, например телятину, курятину, крольчатина или индюшатину. Это блюдо можно комбинировать с пюре или кашей. Попробуйте.

Как приготовить Мясо, тушеное со свеклой, морковью и сметаной для детей после года

На сковородку положить фарш, добавить немного воды и хорошо размешать, чтобы фарш однородно распределился.

Морковь и свеклу натереть на среднюю терку и добавить к фаршу. Лук мелко нарезать и тоже положить к овощам. Налить воды, чтобы почти покрывала овощи и тушить под крышкой на небольшом огне минут 15.

В конце добавить сметану, соль и лавровый лист. Дать минутку покипеть и выключить. Можно использовать как подливу к каше или пюре. Приятного аппетита!