Гречаний суп зі шпинатом та цвітною капустою

Складові:

На 2 порції треба:

✔️1  невелика картоплина

✔️пів морквини

✔️ шматочок цибулі

✔️вода мл. 300-350

✔️півтори ст. л. гречки

✔️фрікадельки або варене м'ясо

✔️1 ст.л. подрібненої цвітної капусти

✔️декілька листочків шпинату


збірники

Опис рецепту

Не звичайний та смачний супчик. Для дитини до року можна пом'яти, поблендерити або перетерти через сито. Якщо є можливість, спробуйте з не смаженої гречки, вона корисніша за смажену.

Готувати так: всі овочі дрібно порізати, або натерти. Дивлячись від того, як їсть ваша дитинка. Залити водою. Як закипить, додати гречку та фрікадельки чи подрібнене м'яско. Проварити хв.15-20 до готовності, додати подрібнений шпинат. Для дитини після року можна підсолити.  Дати настоятися хв. 5-10.  Смачного.

Ваші відгуки

Написати відгук