Вівсяні панкейки з банановим кремом без цукру

Складові:

На 8-9 (4 подвійних з кремом) панкейків потрібно:

тісто
✔️100 мл. молока
✔️ 2 перепелиних або пів курячого яйця
✔️півтори ст.л.  білого борошна
✔️3 ст.л. вівсяного борошна
✔️1 ч.л. оливкової олії
✔️1/4 ч.л. соди

крем:
✔️1 ст.л. манки
✔️4 ст.л. молока
✔️ пів невеликого спілого банана

Поділіться рецептом:

Опис рецепту

Гарний варіант для перекусу чи сніданку. Солоденькі завдяки крему. Готуються легко.

Як приготувати Вівсяні панкейки з банановим кремом без цукру

Для крема залити манку холодним молоком та на невеликому вогні зварити, постійно помішуючи. Зручно силіконовою лопаткою розминати, щоб без комочків. Манка має вийти густа.
Додати банан, розім'яти його виделкою. Все перемішати, готово.
Для панкейків змішати всі складові.
Викласти тісто столовою ложкою на гарно розігріту суху антипригарну сковорідку. З обох сторін зарум'янити.
Змастити половину панкейків кремом, іншою половино. накрити. Можна розрізати, щоб дитинці було зручно їсти. Смачного!

Задати своє питання можна нижче