Вівсяні панкейки з банановим кремом без цукру

Складові:

На 8-9 (4 подвійних з кремом) панкейків потрібно:

тісто

✔️100 мл. молока

✔️ 2 перепелиних або пів курячого яйця

✔️півтори ст.л. білого борошна

✔️3 ст.л. вівсяного борошна

✔️1 ч.л. оливкової олії

✔️1/4 ч.л. соди

крем:

✔️1 ст.л. манки

✔️4 ст.л. молока

✔️ пів невеликого спілого банана

Опис рецепту

Гарний варіант для перекусу чи сніданку. Солоденькі завдяки крему. Готуються легко.

Як приготувати Вівсяні панкейки з банановим кремом без цукру

Для крема залити манку холодним молоком та на невеликому вогні зварити, постійно помішуючи. Зручно силіконовою лопаткою розминати, щоб без комочків. Манка має вийти густа.