Смачне ТІСТО з морквою та шпинатом на ПІЦУ

Складові:

Інгредієнти (на 2 великі піци):

V 1 середня картоплина

V пів середньої морквини

V жменя шпинату (можна заморожений) 

V 4 ст.л. оливкової олії

V 200 мл.теплої води

V 10 грам живих дріжджів 

V 10 ст.л. без гірки цільнозернового борошна

V близько 250 гр. пшеничного борошна

V сіль пів ч.л.

збірники

Опис рецепту

Піцу можна приготувати так, щоб це був корисний перекус для дитини. Можна додавати різні овочі як в саму начинку, соус, так і в тісто. Це найкращий рецепт тіста для піци. Піца виходить дуже смачна. Овочі додають йому користі та смаку. Спробуйте приготувати для діток та всієї сім'ї.


ГОТУВАТИ ТАК:

• Картоплину та морквину зварити до напівготовності. Шпинат подрібнити або розморозити заморожений.

• Натерти картоплю та моркву на середню тертку. Додати шпинат, теплу воду, дріжджі, олію, сіль та цільнозернове борошно. Розмішати. 

• Потроху додавати пшеничне борошно і замісити тісто, щоб не липло до рук.

• Покласти в змащену миску, накрити плівкою та дати піднятись вдвічі.

• Для 1 піци деко присипати борошном і покласти тонко розкатану половину тіста.

 По начинками як ваша фантазія дозволяє.

НАПРИКЛАД:

- СОУС сметана+сіль+ часник.

НАЧИНКА печена курка, підсмажені печериці, приварена цвітна капуста чи броколі, цибуля, помідор, сир.

- СОУС з томатної пасти (паста з водою, крохмалем та спеціями)

НАЧИНКА курка, цибуля, солодкий перець, сир.

- СОУС з томатів, риба, цибуля, кукурудза, сир.

- СОУС з томатів і ковбаска, цибуля, овочі, сир.

Ваші відгуки

Написати відгук