Рецепт рибного супа із пшоном та броколі для діток
Складові:
На сімейну порцію потрібно:
✔️ 1 середня картоплина
✔️ 1 невелика морквина
✔️ 80- 100 грам риби
✔️ 2 ст.л. пшона
✔️ пів цибулини
✔️ 700-800 мл.води
✔️ жменя броколі
✔️ ст.л. олії
Опис рецепту
Смачний, поживний суп для дітей в рік та після року. Хороший варіант, що приготувати на обід для дитини чи що приготувати з риби. Крупу пшоно можна замінити на рисову крупу або кус-кус. Готую його для всієї родини. Більш за все смакує з червоною рибою лососем чи фореллю. Але можна приготувати і з іншої улюбленої риби.
Готувати так:
🐠 Картоплю, моркву та цибулю нарізати дрібно, додати промите пшоно та воду. Варити хв.10-15
🐠Додати дрібно нарізану рибку та броколі, варити на невел.вогні ще 3-5 хв. Додати кріп, лавр.лист, духмяний перець та олію. Для дітей після року можна посолити. Смачного.
Ваші відгуки