Рибний суп із пшоном та броколі для діток

Складові:

На сімейну порцію потрібно:

✔️ 1 середня картоплина

✔️ 1 невелика морквина

✔️ 80- 100 грам риби

✔️ 2 ст.л. пшона

✔️ пів цибулини

✔️ 700-800 мл.води

✔️ жменя броколі

✔️ ст.л. олії

Опис рецепту

Смачний, поживний суп для дітей в рік та після року. Хороший варіант, що приготувати на обід для дитини чи що приготувати з риби. Крупу пшоно можна замінити на рисову крупу або кус-кус. Готую його для всієї родини. Більш за все смакує з червоною рибою лососем чи фореллю. Але можна приготувати і з іншої улюбленої риби.

Готувати так:

🐠 Картоплю, моркву та цибулю нарізати дрібно, додати промите пшоно та воду. Варити хв.10-15

🐠Додати дрібно нарізану рибку та броколі, варити на невел.вогні ще 3-5 хв. Додати кріп, лавр.лист, духмяний перець та олію. Для дітей після року можна посолити. Смачного.