Рецепт рыбного супа с пшеном и брокколи для детей
Ингридиенты:
На семейную порцию нужно:
✔️ 1 средняя картофелина
✔️ 1 небольшая морковка
✔️ 80- 100 грамм рыбы
✔️ 2 ст.л. пшена
✔️ пол луковицы
✔️ 700-800 мл.воды
✔️ горсть брокколи
✔️ ст.л. масла
Описание рецепта
Вкусный питательный суп для детей в год и после года. Хороший вариант, что приготовить на обед для ребенка или что приготовить из рыбы. Крупу пшено можно заменить рисовой крупой или кус-кусом. Готовлю его для всей семьи. Больше всего подходит красная рыба лосось или форель. Но можно приготовить и из другой любимой рыбы.
Готовить так:
🐠 Картофель, морковь и лук нарезать мелко, добавить промытое пшено и воду. Варить мин.10-15
🐠Добавить мелко нарезанную рыбку и брокколи, варить на небольшом огне еще 3-5 мин. Добавить укроп, лавр. лист, душистый перец и масло. Для детей после года можно посолить. Приятного аппетита.
Ваши комментарии