Куриные сердечки с овощами в сметане

Ингридиенты:

РЕЦЕПТ

На семейную порцию нужно:

✔ 500 гр. куриных сердец

✔ 1 морковка

✔ 1 луковица

✔ 1 зубчик чеснока

✔ 2 ст.л.сметаны

✔лавровый лист, душистый перец

Описание рецепта

Как вкусно приготовить куриные сердечки? Попробуйте Куриные сердечки с овощами в сметане. Это блюдо прекрасно на обед или ужин для детей после года и взрослых. Хорошо подходит с гречневой, пшеничной кашей. С овощным пюре. Куриные сердечки являются очень хорошим источником белка, витаминов группы В, цинка и железа, меди и фосфора.

ГОТОВИТЬ ТАК:

🥕Сердца очистить, промыть и нарезать на 4-6 частей. Выложить на сковороду и тушить под крышкой 20 минут. Пустят много сока (попробуйте кусочек, должны стать мягкими).

🥕 Затем добавить натертую морковь и чеснок, мелко нарезанный лук. Добавить немного воды, чтобы было немного соуса, лавровый лист, соль и перец. Тушить еще под крышкой 10 мин.

🥕В конце добавить сметану, размешать, дать закипеть и выключить.