Дуууже смачний! Пиріг з полуницею чи смородиною чи малиною зі сметанним кремом.

Складові:

РЕЦЕПТ (діаметр 25 см.)

тісто:

✔️ 70 грам м'якого вершкового масла

✔️ 3 ст.л. сметани (можна 15 відс.жирності)

✔️ дрібка солі, дрібка соди

✔️ пшеничне борошно

⠀

Начинка:

✔️ полуниця чи смородина чи малина

✔️ 1 склянка сметани 15 відс. жирності

✔️ 3 ст.л. цукру

✔️ 1 яйце

✔️ 1 ст.л. борошна

✔️ ваніль

Опис рецепту

Що приготувати дитині з ягід полуниці, смородини, малини, абрикос? Дуже простий в приготуванні і дуже смачний! Цей пиріг можна готувати як з полуницею, так і з смородиною, малиною, абрикосами. Можна взяти як свіжі так і заморожені ягоди. Так, як у складі є цукор, пропонуємо такий пиріг дітям від двох років. Це пиріг, як на свято, так і для сімейного смакування.

ГОТУВАТИ ТАК

🍓 Змішати масло, сметану, сіль, соду. Додавати борошно і замісити м'яке тісто, щоб не липло до рук.

🍓 У форму для запікання розподілили тісто на дно і зробити бортики см.5. Дно тіста покрити ягодами. Якщо це полуниця, то подрібнити трішки.

🍓 Змішати для крему сметану, цукор, яйце, борошно і ваніль. Залити ягоди, розрівняти.

🍓 Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності. Краї тіста покоричневіють, а крем злегка підніметься. Осяде як охолоне.

СМАЧНОГО!