Млинці з цвітної капусти з молоком

Складові:

На 2 порції потрібно:

✔️ пів склянки натертої сирої цвітної капусти,

✔️ 1 куряче яйце,

✔️ 100 мл. молока,

✔️ 2 ст.л. цільнозернового борошна,

✔️ 1 ст.л. білого борошна.

Опис рецепту

Млинці з цвітної капусти з молоком - чудовий варіант, що приготувати на сніданок чи перекус для дитини 1 року та після року. Рецепт дуже простий та доступний. Млинці допоможуть навчити дитину самостійно їсти, так як їх зручно брати в ручку та відкусувати як пальчиковий прикорм.

Як приготувати Млинці з цвітної капусти з молоком

Підготувати всі складові

Натерти цвітну капусту на середню терку.

Додати яйце, розмішати. Потім додати молоко та борошно, ще раз розмішати. Можна підсолити за бажанням.

Гарно розігріти антипригарну сковорідку без олії, зменшити вогонь до невеликого. Викласти ложкою млинці, можна накрити кришкою і пропекти з обох сторін. Готово