Хлібчик на сковорідці за 15 хвилин

Складові:

Складові такі:

✔️ 1 стакан холодного кефіру

✔️ 1/3 ч.л.солі, буде не досолений для дорослого

✔️1/3 ч.л.соди

✔️ 2ст.л.з горкою цільнозернового борошна

✔️2 ст.л.з горкою вівсяного борошна

✔️біле борошно скільки візьме.

Опис рецепту

Цей хлібець без дріжджів і з корисним борошном. Плюс, готується дуже швидко і легко. В рецепті солі мало. Для дорослого буде трохи прісний, а для дитини те, що потрібно.

Як приготувати Хлібчик на сковорідці за 15 хвилин

В миску вилити кефір, додати сіль, соду, вівсяне та цільнозернове борошно, розмішати.

Додати біле борошно. Місити не довго і тісто має бути липким.

Присипати мукою і розпластати на сухій сковорідці. Нехай хв.3 полежить, потім увімкнути невеликий вогонь та пропекти до рум'яної скоринки з обох боків.