Сладкая пицца с морковной основой БЕЗ сахара

Ингридиенты:

На 1 пиццу около 20 на 15 см потребуется:

✔️1 большая морковка

✔️2 перепелиных яйца

✔️1 творожок без наполнителя

✔️пол небольшого банана

✔️2-3 ягоды клубники

✔️1 ст.л.цельнозерновой муки

Описание рецепта

Это рецепт из разряда куда спрятать овощи? Ооочень вкусная и главное полезная. Обязательно попробуйте.

Как приготовить Сладкая пицца с морковной основой БЕЗ сахара

Для основы сырую морковь натереть на мелкую терку, хорошо отжать сок. Смешать мякоть с 1 яйцом и ложкой муки. Для начинки творог смешать с 1 перепелиным яйцом. Клубнику и банан порезать.

На пергаменте сформировать из морковного смеси корж толщиной мм.5. поставить в разогретую до 200 гр. духовку и выпекать мин.10.

Затем щедро смазать корж творожно-яичной массой и выложить клубнику и банан. Поставить в духовку еще на 10 мин. Горячую пиццу отделить ножом от пергамента. Может немного пристать, но она того стоит? Приятного аппетита!