Можно делать как из свежего мяса, так и с предварительно замороженного шарика фарша. Главное хорошо помять фарш с манкой и луком. Так фарш станет однородным, а фрикадельками мягкие..
Получается ооочень нежная запеканка. В меру сладкая. Супер для перекуса!
Готовить так: форму для запекания застелить пергаментом. Духовку включить на 180 градусов.
В блендер поло..