Гороховий суп з фрікадельками або м'яском

Складові:

На 2 порції потрібно:

✔️2 ст.л.сухого гороху

✔️пів середньої морквини

✔️пів картоплини

✔️шматочок цибулі

✔️фрікадельки чи варене м'ясо

✔️1 ч.л. оливкової олії

✔️вода 350-400 мл.

✔️лавровий лист та сіль по бажанню.

збірники

Опис рецепту

Смачний супчик з насиченим смаком. Можна готувати для всієї сім'ї.

Готувати так: горох промити, залити водою та варити до готовності на невеликому вогні. Далі додати нарізану картоплю, цибулю та натерту моркву. Також нарізане дрібно м'ясо, або фрікадельки. Проварити на невеликому вогні хвилин 15, додати оливкову олію, сіль та лавровий лист. Готово. Консистенцію вибирайте таку, яка підходить вашій дитинці. Можна залишити так, можно переблендерити чи потовкти, в залежності від того, як їсть дитинка Смачного!

Ваші відгуки

Написати відгук