Бананове печиво з сирною начинкою для дітей без цукру

Складові:

Що треба:

Тісто:

✔️ 1/6 пачки м'якого вершкового масла

✔️ 1 спілий, м'який, солодкий банан

✔️ 2 ст.л. сметани

✔️ 0,5 чайної ложки соди

✔️ 3 ст.л. з гіркою цільнозернового борошна

✔️ 5 ст.л. з гіркою білого борошна

Начинка:

✔️200 грам кисломолочного сиру

✔️ 2-3 ст.л. родзинок

✔️1 куряче яйце

Опис рецепту

Бананове печиво з сирною начинкою підходить для дітей після року. Печиво виходить м'яке та не приторно солодке. Банан краще взяти дуже стиглий, тоді печиво буде солодшим. Тісто з додаванням цільнозернового борошна робить печиво більш корисним. Гарний варіант, що приготувати дитині на перекус чи в дорогу. Порадуйте своїх дітей домашньою випічкою.

Як Вам рецепт? Напишіть в коментарі :)

Як приготувати Бананове печиво з сирною начинкою для дітей без цукру

Увімкнути духовку на 180 градусів. Для тіста в миску покласти почищений банан та гарно розім'яти його виделкою. Додати м'яке вершкове масло, 2 ст.л. сметани та соду. Все гарно перемішати.

Всипати 3 ст.л. з гіркою цільнозернового борошна і теж гарно перемішати.

Покласти на стіл 2 ст.л. білого борошна, зверху викласти наше тісто і вимішувати. Потім 3 рази підсипати ще по ложечці в процесі вимішування. Тісто має вийти м'яке і трішки липнути до рук.

Для начинки змішати сир, подрібнені родзинки та яйце.

Злегка присипати стіл та тісто борошном, розкатати тісто товщиною до 1 см. Нарізати квадратами 7 на 7 мм приблизно. На кожен квадрат викласти начинку та заліпити краї. Можна зліпити і в формі вареничків, як забажаєте.