.png)
Фрикадельки для супа
Можно делать как из свежего мяса, так и с предварительно замороженного шарика фарша. Главное хорошо помять фарш с манкой и луком. Так фарш станет однородным, а фрикадельками мягкие..
Мясная заготовка
Все очень просто. Из мяса сделать фарш. Слепить шарики размером дневной порции для ребенка. Отдельно шарики из телятины, отдельно из индюшатины и т.д. Затем перед приготовлением ра..