Опис рецепту
Червона сочевиця хороше джерело рослинного білка. В поєднанні з броколі виходить дуже смачний поживний суп. Можна додати фрикадельки для ще більшої поживності, можна не додавати. В залежності від денного раціону. Такий суп буде смачний не тільки дитині, а й усій родині.
ГОТУВАТИ ТАК:
В каструлю скласти сочевицю, порізані картоплю та цибулю. Варити 15-20 хв. на невеликому вогні, до готовності сочевиці та картоплі. Якщо додаєте сирі фрікадельки, можна теж зараз.
Додати натерту моркву та подрібнену броколі, проварити ще 3 хв. Додати сіль для дитини після року. Для діток до року не солити, а батьки досолять в тарілці.
Смачного.
БІЛЬШЕ рецептів СУПІВ у цьому розділі: Перейти за посиланням
Ваші відгуки