Рецепт паровых котлет из курицы для детей

Name: Рецепт паровых котлет из курицы для детей
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 person
Cuisine: Украинская
Ingredients: Рецепт паровых котлет из курицы для детей

Ингридиенты:

РЕЦЕПТ (на 7 котлет)

✔️ 500 гр. фарша из бедер курицы

✔️ небольшая луковица

✔️ средняя морковка

✔️ 2 ст.л. без горки манки или очень мелкой крупы (кукурузная, пшеничная, семола)

✔️ соль после года, душистый перец, лавр.лист

Описание рецепта

Что приготовить из курицы для ребенка? Держите простой рецепт сочных котлет для детей. Прекрасное белковое дополнение к обеду или ужину. Рекомендую именно мясо из бедра, потому что оно более сочное и мягкое в блюдах из курицы. Можно готовить как в пароварке, так и в сковороде или кастрюле с добавлением немного воды и специй.

ГОТОВИТЬ ТАК:

1. В фарш натереть все овощи на среднюю терку (можно лук и морковь перемолоть вместе с мясом). Добавить сырую крупу, соль с 12 мес. Вымешать хорошо.

2. Сформировать котлетки, выложить на сковороду, добавить немного воды и специи. Готовить под крышкой мин.15-20.