Рецепт пышных КЕКСОВ со смородиной, малиной, черникой, вишней (или изюмом) для детей от 2х лет

Ингридиенты:

РЕЦЕПТ (на 8 шт)

✔️ 90 гр. мягкого сливочного масла

✔️ пол стакана сахара (если с изюмом, можно меньше)

✔️ 2 яйца

✔️ 1 стакан сметаны

✔️ 1 стакан муки (можно треть заменить цельнозерновой или овсяной)

✔️ 1 ч.л. без горки соды

✔️ можно ложку арахисовой пасты

✔️ пару горстей смородины (лучше мелкую)

збірники

Описание рецепта

Попробуйте этот рецепт пышных КЕКСОВ со смородиной, малиной, черникой, вишней (или изюмом) для детей от 2х лет. Можно готовить вместе с детьми. 


ГОТОВИТЬ ТАК

🍇 Духовку на 180 градусов.

🍇В мягкое масло добавить сахар, щепотку соли и ваниль, размешать. Добавить яйца, хорошо размешать, добавить сметану, размешать.

🍇 Всыпать муку и соду, хорошо размешать. Лучше муку сыпать постепенно. Консистенция теста, как густая сметана. Немного стекает с ложки.

🍇 В форму для кексов (шт.8) положить бумажки для кексов. Если форма силиконовая, можно без бумажек. В каждую положить ложку с горой теста, сверху несколько ягод и покрыть ложкой теста. Если с изюмом, просто вмешать в тесто мытый и просушенный изюм.

*Формы должны быть заполнены где-то на 3/4.

🍇 Выпекать до румяности. Хорошо поднимутся. Готовность проверить, проткнув зубочисткой. Должна быть сухая. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Ваши комментарии

Написать комментарий